La Gracie University en Ecuador está en Gracie Jiu-Jitsu® Quito. Somos un Centro de Entrenamiento (Certified Gracie Jiu-JitsuTraining Center®) y adoptamos los estándares de la Gracie University gracias al programa de Certificación de Instructores que promueve emular el ambiente y la metodología de los cuarteles generales en todas partes del mundo.
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"Mis amigos, el Jiu-Jitsu que yo perfeccione fue diseñado para que las personas más pequeñas y débiles, como yo, puedan defenderse de personas más altas, grandes y fuertes. Hoy en día, en su gran mayoría, el Jiu-Jitsu se está enseñando exclusivamente como un deporte recreacional o de competición. Que nada tiene que ver con el Jiu-Jitsu de defensa personal que perfeccione y que es considerado actualmente el más efectivo sistema del mundo"
- Gran Maestro Helio Gracie
